jacquesliu

8月27日星期四，没有来过北美的人总把这里想成一切都很好。其实中国发生的那些你看不惯的事情这里一样也会发生。下面我就列举近期本地报纸上登出的三件事。
Chateauguay居民不让移动基站进驻
Chateauguay镇是蒙特利尔南岸靠西边的一个小镇。这里的居民自发组织了一个名叫Concerned Citizen Chateauguay的组织试图阻止移动通信运营商Rogers在当地安装天线铁塔。到目前为止Rogers的天线的确没能进入这个地区。在加拿大还有许多地方也在和这个镇一样做着同样的抗争。他们抗议联邦政府没有遵守自己制定的法律和制度，而允许Rogers在他们的地方建造天线塔。当然他们的理由就是担心电磁辐射对于人体的伤害。不过，一位学者写信给本地报纸指出世界卫生组织以及许多科学家的研究已经证实低量的无线电波没有存在影响人体健康的证据。为此他还制作了一个网站www.emfandhealth.com

自行车撞人逃逸
蒙特利尔的皇家山是一处民众休闲的好地方，许多市民都喜欢在这里散步。但是自行车爱好者也喜欢到这里骑车。由于山路比较陡，自行车的车速通常很快，导致不少事故发生。几天前一位读者投诉自己在皇家山上被撞伤送院，但是撞人者仅仅说了句对不起就逃之夭夭。她的遭遇遭到许多读者的同情，纷纷介绍自己类似的事情。对于骑车人的规范问题成了许多读者热议的话题。

文人相轻
“Gazette最近对我的新书“摘去面罩，迈克尔杰克逊的最后15年”的评价很难说友好，有些人甚至认为很恶毒。”说这话的是这本书的作者Ian Halperin。他指责的是发表在Gazette的一篇书评，作者是Anne Sutherland。
那篇评论的开头是这样的：“关于已故的天王巨星杰克逊的第一本书终于来了，但是却有午餐便当的味道。在大肆宣传，各种曝光之后，满地可作者Ian Halperin的所谓的爆炸性的新书终于面世了。在读过一段之后，我觉得这本书实在不怎么样。”
Ian的观点作为唯一的作品成为纽约时报畅销书榜非小说类第一名的蒙特利尔作者，作为一个 坚持留在蒙特利尔的作家，自己受到这样的攻击实在不值得，何况Sutherland的许多指责根本不成立。他说本地的媒体一贯喜欢打压本地人的成就，这不是因为嫉妒就是仇恨。世界上许多地方的媒体都给了这本书好评，这本书的作者却在家乡受到攻击。

8月27日星期四，我曾经设想过帮助企业邀请一些学生帮他们撰写论文发表到国际学术刊物上以帮助企业提高名声。我的想法始终是想法，我可没有想到这样的事情在魁北克最近能发展成为一件丑闻。
Jim Szaller，一位美国克利夫兰的律师，他正代理8400多受害妇女向惠氏制药(Wyeth)起诉，他指责惠氏故意误导自己生产的荷尔蒙类药物的效果。就是他最早发现拥有加拿大最佳医学院的蒙特利尔Mcgill大学医学院的Barbara Sherwin教授(如图)卷入一件授权使用自己名字让代笔公司帮助惠氏制药宣传的丑闻。这篇文章发表在2000年的美国老年医学学会月刊上。这位律师说，这样的事情在北美的制药领域非常普遍。
加拿大医学学会月刊杂志的总编Paul Hebert也赞同Szaller律师的看法。他说自己每年因为发现存在医药公司付费的代笔(ghostwritting)撰写而拒绝发表的文章都在5-10篇的数量。
帮助惠氏伪造Sherwin教授名义撰写文章的公司叫做DesingWrite，一家位于新泽西的专业代笔公司。他们前后在18家医学刊物上发表了26篇假的学术论文。在伪造的Sherwin教授那篇文章里，他们认定雌激素有助于治疗记忆力衰退。那篇文章发表的时候，由于越来越多的妇女质疑雌激素类药物可能导致老年妇女罹患乳癌，妇女长期服用荷尔蒙的疗效正遭到普遍怀疑。
这件事曝光之后，Sherwin教授已经发表书面声明表示道歉。她说自己只写了那篇文章的一部分，其他的部分都是代表公司写的。但是最后发表时作者只有他一个人。
麦吉尔大学已经表示会调查这件事请。
我专门查了一下Designwrite公司的网站(www.dwrite.com)。在这家网站的首页，你会看到他们自称是医疗传播领域的领导者，专门提供科学教育计划，介绍最新的诊疗技术，帮助企业创造扩大市场的机会。

8月27日星期四，堂吉诃德向风车开战，今天在魁北克却有一个人同样对风车着魔。他自制的风车发电装置每个月只能帮他节省5到10元电费，可是他三年来为此前后投入已经超过了4000元。这个人的名字叫Hugues Leblanc，职业是蒙特利尔一家老人病医院的护理工，今年50岁了。
2006年他买了一个AirX牌子的水平轴的风车发电装置，并安装在自家房顶。自那以后他的天花板就经常处于震动中，还有时不时的风车转动的噪音。有一个冬天的晚上，一片旋转片还掉在了他家的阳台上。
Leblanc为了自己发电所遭受的麻烦(hassles)和磨难(travails)还不只这些。2006年他用400加元刚买下那个风车发电装置的时候，那个东西又吵又不稳定，也不符合蒙特利尔市的风车规范。为此这位风车发烧友采用自制的办法(jerry-rig)将太阳能发电电池和风车结合到一起。这样他大约每个月用电量的10%可以来自他自己发的电。不过代价就是他的像一个城堡一样的家里到处是电缆，公寓中间还摆着四个60磅重的蓄电池。
对于Leblanc这样喜欢自己发电的人，魁省水电局(Hydro-Quebec)专门推出一个折扣计划，鼓励这些人把自家发的电送到电网中。在邻近的安省，美国还有欧洲某些地方，电力公司付给居民自发电的费用可以达到每度电84分。
不过有专家说未来的居民自己发电可不是Leblanc现在这样的。一些美国公司在研制一种采用螺旋桨形状的家用风车发电装置，说是没有噪音，也不会伤害小鸟。一个名叫Helyx的类似系统很快就会在美国波特兰市建立。
如果你有兴趣学习Leblanc，你或许可以在下面这个网站找到灵感http://www.solardyne.com/。

8月27日星期四，我念法语的时候，一位来自摩洛哥的叫做法蒂玛的女同学曾经带过两次家乡菜来给大家品尝。第一次是用一个尖顶的瓦罐装的什么烤肉，有一种我不喜欢的怪味。她可能看出我不喜欢，第二次带来另外一个类似烧鸡的菜的时候特别问我喜欢不喜欢。第二次那个菜不过真的很好吃。这便是我第一次接触穆斯林地中海式菜肴的经历。
1997年在伦敦开业的名叫Moro的餐馆，主厨是一对名叫Samuel Clark和Samantha Clark的夫妇。在那之前，他们曾经在西班牙和摩洛哥游历学习了很久，琢磨当地做菜的方法。后来他们还专门出了三本菜谱书。这几本书中介绍的菜肴都利用很简单的办法制作。下面抄录两道其中的菜谱：
用腌制柠檬烤鸡
材料：2个中等的腌制的柠檬，盐，蒜瓣，一小半柠檬挤汁，3汤匙Cilantro（意大利香菜），1汤匙小茴香(culmin)子，1汤匙甜的辣椒粉(Paprika)， 3汤匙橄榄油，一只处理好的整鸡，黑胡椒。
做法：用凉水冲洗腌制的柠檬，去掉果肉。把大蒜捣碎，撒入盐，柠檬汁，cilantro, culmin, paparika和2汤匙橄榄油搅成糊状。把这个调味汁涂到整鸡上，撒一点辣椒，把那些处理好的腌制柠檬塞到鸡里面。然后放到冰箱里腌6个小时以上。然后把烤箱调到180摄氏度，在烤盘内倒一点油，把鸡放入烤75分钟。每15分钟浇一点汁，就差不多可以了。


Feta干奶酪，Endive莴苣(比利时吉康菜)，和橙子拌的沙拉
材料：50毫升橄榄油，15毫升红酒醋，盐，辣椒，糖，2个大橙子，3把比利时吉康菜切成2厘米的小段，一杯芫荽（Parsley）叶，15毫升鲜Oregano叶(一种意大利香料)，一小半洋葱切成丝，75毫升Feta干奶酪，两杯切开的胡桃，75毫升油渍橄榄。
做法：将橄榄油和红酒醋倒在一个中碗里搅拌到呈现乳化，撒盐，辣椒，糖，拌在一起做成调料。拨开橙子，切成5毫米小块，和endive, parsley, oregano以及洋葱混到一起，撒入调料汁，干奶酪，胡桃仁，橄榄就可以了。

8月24日星期一，昨天晚上，主场作战的蒙特利尔Impact足球队在第92分钟攻入1球，2：0击败来访的奥斯汀Aztex队。这才比赛Saputo足球场的13034张门票全部售光。这是本赛季Impact队首次取得这样的票房成绩。其实要不是因为这支球队去年在中北美俱乐部冠军赛的比赛者表现出色，以黑马姿态冲进四强，估计今年关注这支球队的不会太多。相比本地的橄榄球队和冰球队，足球在这座城市并不太受重视，尽管青少年级别的比赛遍布全市各地。不过，对于外来的移民来说，有这样的一个球队是好事。前不久，Impact和法国俱乐部冠军以及阿根廷俱乐部冠军的友谊比赛吸引了大量的移民球迷，就是一个证明。
昨天的这场比赛，Impact队本来可以更早进球，但是他们浪费了不少机会。这让他们的新任教练Dos Santos很是焦急。对手的实力不是很强，在美国足球联盟USL第一组中排名最后。Impact队在第56分钟的时候浪费了一个点球机会(Penalty kick)。主罚的球员Roberto Brown试图模仿法国球星齐丹的动作，他骗过了守门员，但是球却打到了横梁(Crossbar)反弹回来，跟进的Impact球员又将球顶到了对方守门员怀里。
在这之后Aztex队展开了反攻。第85分钟他们更差点破门。Jean Alexandre在12米外一脚射门打到了球门柱上。
Impact队在这场比赛中的控球时间明显长于对手。他们一共进行了14次射门，但是大多数都打偏了，或者直接送到对方守门员怀里。Impact队的首个入球实际上是个乌龙球。第23分钟，Impact队中后卫Cedric Joqueviel持球突进左禁区随后射门，Aztex的守门员试图封堵但是却把球碰到了自己大门内。因为这个入球，Joqueviel被评为本场比赛的最佳球员。不过在这个进球之后，Impact队始终无法锁定胜局，一直到第92分钟，Peter Byres攻入关键的第二球。
这场比赛之后Impact队在本赛季以9胜10负5平的战绩列在温哥华白帽队之前。下一场比赛是8月30日对联赛第二名的Carolina Rialhawks。

8月24日星期一，Vêtements OÖM mode éthique inc. 是一家有着5年历史的蒙特利尔的以销售Made in Canada的衣服为主的小型服装公司。他们有着OÖM Ethikwea的绰号(moniker)，显示着公司创始人想让时尚和环保结合起来的理想。他们的产品都是本地制造，由那些残疾或者家境不好的女工利用有机或者公平贸易的材料制造。他们的口号就是“穿有良心的衣服”。公司的两位创始人Pascale Clauzier（左）和Pascal Benaksas-Couture（右）希望利用这样的方式来为时装工业做出自己的贡献。
Benaksas-Couture在接受本地媒体采访的时候说：“现在的时装工业有着太多的不好的东西，太多的剥削，我们希望这个行业能够更有道德。”他还说他们间接聘请的25名女工的工资都很好，差不多是行业标准的两倍。他们每年还把收入的2%捐给类似Equiterre这样的公益组织。
OÖM Ethikwea公司如今位于有着小Chabanel（蒙特利尔著名的时装工业中心）之称的Casgrain街上，那里离他们的供应商和工人都很近。他们已经发展出采用可回收棉布制作的成人和婴儿服装以及方便企业自己加印Logo的白色T恤三个系列服装。最后的白色体恤被他们命名为Rêv-Évolution（法语的梦想和演变），已经被Rogers杯网球赛组委会和育碧软件公司购入。尽管当前的经济危机，这家公司还是希望今年的销售额达到50万加元。自从公司创立以来，他们的销售额每年都能增长50%以上。
33岁的Clauzier和34岁的Benaksas-Couture 5年前在一次派对上认识，并产生了共同创业的念头。最初的创业地点也就是Clauzier家里的地库。
在过去几年里，OÖM公司已经获得了本地环保组织多个奖项。他们的网址是www.oom.ca

8月23日星期日，Patricia Pink是一位50多岁的妇女，她的职业是开画廊。画廊就在蒙特利尔的Little Burgundy地区，位于St. Jacques街上。那是一套3层楼的商住两用楼，房子的历史要追踪到19世纪去了。1997年Pink女士刚买下那套房子的时候，整套房子价格才有3万加元。那个时候因为闹魁独，整个蒙特利尔的房子都特别便宜。我听说有一个华人老头，在那几年先后置了几十套房子。不过那套房子的便宜还有别的原因。那里曾经是臭名昭著的Club 99夜总会，1989年关门前还发生过死人事件。
Pink女士现在住的房子是个3个半（蒙特利尔的说法，一室一厅）。不过那个房子原来可是5个半（3室一厅），她是拆掉了两堵墙扩大成现在这样的。由于是搞艺术的，她的房子里到处都是画，雕塑。她对了这个房子进行了大量的装修。不仅房子内，她还对那个720平方英尺的大阳台进行了装修，使之看起来更像一个小院。

8月23日星期日，怎样才算一个地道的法国人？一位读者写给Gazette葡萄酒专栏作者的信透露了一点信息，那就是听Charles Aznavour的歌，饮Sancerre白葡萄酒，抽Gitanes烟。
葡萄酒是法国人文化的重要组成部分。人在魁北克，很难抗拒种类繁多价格又不高的葡萄酒的诱惑。但是葡萄酒并不是一个容易了解的领域，光是那些专有名称就够人琢磨半天。这里不妨罗列一些和葡萄酒有关的词汇。

Cabernet Sauvignon 赤霞珠又称卡本内.苏维浓：波尔多左岸是赤霞珠葡萄的原产地，它的分类物质含量高，颜色呈深紫色，单宁涩味重，酒体强劲浓厚，同时又细致高雅。

Sauvignon blanc，著名的白葡萄品种，地位仅次于著名的白葡萄品种之后——莎当妮（chardonnay），中文名字叫做长相思，也有用译音——白苏维翁的。Sauvignon blanc起源自法国，有两个最重要的源头，一个是法国波尔多，一个是法国卢瓦尔河。之后由法国逐渐发展至世界各地，种植范围非常广泛，几乎遍及全世界，像西班牙、意大利、奥地利，新世界最重要的是新西兰、美国、澳大利亚，智利、南非也有种植。用Sauvignon blanc酿制的白葡萄酒有一个重要的特点，就是它有很重的植物香气，诸如青草、青椒、芦笋等“绿色”清香。这种青青草绿色正是对Sauvignon blanc的形象解读，即使是那些偏重于水果类香气的，也纷纷呈现出绿色浆果的雅致气息，如绿色无花果、猕猴桃、西番莲等。这种白葡萄酒喝起来感觉酒体较轻，入口酸度高，但呈现出浓郁的柑橘类清雅味道。假如你曾经有关于青草地的甜蜜回忆，比如曾和心爱的人一同坐在上面看星星，那么这种葡萄酒将勾起你内心深处的甜美片段。

Shiraz（红葡萄类）主要种植于法国龙区和澳大利亚，用以酿制上乘的红葡萄酒。Shiraz在法国普遍被人们认知为Syrah ，也就是所谓的龙区所生产的葡萄，虽然依据已有的论证已经能够证明Syrah 和 Shiraz是两种不同的葡萄类别，但在澳大利亚，一些经销商还是将Shiraz和Syrah所酿造的产品作为一类酒来销售，这就是为什么有关 Shiraz酒类始终在产品界定上概念暧昧的原因之一。该酒属于烈酒，国外品酒师常用“辣”来形容此酒，所以切勿贪杯，以防伤神。

黑皮诺 - Pinot noir 古老的品种, 第一次出现在14世纪的高卢时代 原产地:勃艮第(Bourgogne), 羅亞爾河地區(Vallée de la Loire), 侏羅區與薩瓦區(Jura et Savoie), 阿爾薩斯與洛林酒區(Alsace-Lorraine) 使用:梅洛(Merlot), 解百纳弗朗(Cabernet franc) 品种:托卡伊(Pinot gris), 白皮诺(Pinot blanc), Pinot Meunier 产品:玫瑰红和红酒, 单品或者混合酿造. 产量决定质量 : 所以不能选择太强健的植株. 含酒精量足够, 色彩丰富，构造佳，经陈化


Merlot 酒是浓, 软的酒以黑莓味道。Merlot 酒比cabernet-sauvignon 那么普遍归结于事实它更软, 更加水果, 并且及早成熟, 显示许多同样芳香和味道? 黑樱桃、无核小葡萄干、雪松, 和绿色橄榄? 与薄菏一起, 烟草和茶叶口气。最重要地优秀Merlot 酒是黑暗, 浓和强的。芳香包括李子、黑樱桃、奶糖、巧克力、紫罗兰、桔子和茶气味。

Treana Winery 加州红酒品牌


解读酒标

    酒标上丰富的信息，比价格更可靠。

    AOC法定产区名称。

    酒精含量

    在酒庄装瓶，“MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU”就是“在酒庄装瓶”的意思，属于品质最有保证的酒。非必要说明。

    波尔多佳酿。“GRAND VIN DE BORDEAUX”

    酒庄的招牌图片、照片

    收成年分，酒必须用当年的酒酿制。

    酒庄名称

    容量

    生产批号：星号是解读重点。当然各产区的标签略有不同，但基本的讯息是不会缺少的。

    酒的类别：前面已说明法国葡萄酒的分类。在AOC法定产区酒类中，地名的标识在行政区级别上越小，酒越好。好产地的酒便是好酒。

    装瓶说明：“MIS 小鸟……”即在某地装瓶，同样是装瓶地点的行政级别越小，酒越好。

    酒庄的名称：投资或精选好酒时最有用途。各区的酒都有自己的酒园分级榜可资参考，如波尔多区就可参考1855年的吉伦特特级酒园分级榜。欲知榜外名园就务请高人指点。

    酒的年份：尤其对于投资者而言，是要紧的学问。好产地加好年份，酒自然好上加好。对于使用单一品种酿酒的酒区(如勃艮第，阿尔萨斯)，年份更为重要。同一酒庄的酒，年份好的价格比年份差的高出不止数倍。对于喝酒的人而言，年份是判定适合饮用期的参照。

    酿造葡萄酒有五要素：地理、土壤、气候、葡萄、酿造技术，气候要素以年份显现，其余四要素以产地确认。

    附：法国葡萄酒酒标用语

    APPELLATION 〓〓〓〓 CONTROLEE: 法定产区葡萄酒(AOC)

    BLANE: 白葡萄酒(BLANC DE BLANC指白葡萄酿的白酒)

    BRUT: 香槟酒用语，不甜

    CAVE COOPERATIVE: 制酒合作社

    CHATEAU: 城堡酒庄

    DEMI-SEC: 半干型葡萄酒，含些微糖份

    DOMAINE: 独立酒庄

    GRAND CRU: 特等葡萄园，特等酒庄

    MIES EN BOUTEILLE AN (DU DE)在……装瓶

    MLLESIME: 年份

    NEGOCIANT: 葡萄酒商·(向酒农购买葡萄或已酿好的葡萄酒，经加工后装瓶出售)。

    PREMIER(LER) CRU: 一等葡萄园，勃艮第的分级，介于特等葡萄园和普通葡萄园之间。

    PROPRIETAIRE RECOLTANT: 自己生产和酿造的葡萄农

    ROSE: 玫瑰红酒

    ROUGE: 红葡萄酒

    SEC: 干型葡萄酒，不会糖份

    VIN: 葡萄酒

    VIN DOUX NATURAL: 天然甜味葡萄酒

    V. V. Q. S. : 优良地区葡萄酒

    VILLAGE: 法定产区中较优良品产地出产的葡萄酒，通常加在法定产区名之后

    VIN DE PAYS: 地区葡萄酒，乡镇酒。

    VIN DE TABLE:日常餐酒

8月22日星球六，一直不太喜欢那些人在外国，选择用外语写小说的作家，尽管他们其中不少人的作品很受好评。不喜欢是因为我认为他们这些人作品的主题总是中国的阴暗一面，总是文革。似乎只有这样的主题才能吸引外国人的注意。不过，话说回来，去掉政治倾向，我很佩服这些人能用非母语写作文学作品。
前年来到蒙特利尔参加蓝色城市文学节的美国华人作家哈金那一年带来的作品是有关朝鲜战争的志愿军战俘回国后的不幸遭遇的。七天报纸报道过那个魁北克华人女作家去年在本地图书展上签名出售的作品是有关自己在文革中的不幸遭遇的。今天Gazette又介绍这样一位作者，人在法国的用法语写作的戴思杰的新作“无月之夜Once on a Moonless Night”的英语版。
很自然我以为这又是一部伤痕文学的作品，但是我上网搜索了一下之后，稍稍改变了一些印象。尽管戴的作品也多是围绕我眼中的那些中国的黑暗面，但是我发现他还是有他自己积极的一面。他写那些东西不过因为那是他亲身经历，他的生活来源，当然也是他的西方读者比较喜闻乐见的。
这是戴的大概第三部小说。前面2部小说卖出了几百万册，第一本书“巴尔扎克和中国小裁缝”拍成电影，周迅还有参演。第二部还获得了法国著名的一个文学奖。我注意到欧美各主要报纸的书评版都对这些书给了很高的评价。这些评论者异口同声地称赞戴的讲故事的能力。
戴的新书围绕一种失传的神秘的古代文字Tumchooq。以一位在北京留学的法国女学生为讲述者，讲述了围绕探索这种古代文字的故事。
“最初，我希望对自己更有挑战，更难写一些。难在哪里？主要就是语言。我在书中干脆自创了一门并不存在的语言——图穆苏克语（音），我假设它存在于遥远而古老的西域，国家已经被沙漠淹没，语言却留存下来，慢慢被后人研究破译。书中主人公研究和破译这门语言的过程，也是他们的人生被逐渐改变的过程，更是读者了解这个故事的过程。在这部小说中我写出了自己对这种语言的情感，这也是我给纯文学爱好者写的小说。”
这是戴自己在接受中华读书报采访的时候谈这本书的内容。不过在Gazette的书评人Mark Abley眼里，这本书却更是一本政治小说，不是纯文学作品。Gazette的书评人说：“戴在书中无情地剖析中国人对那些外国血统人的种族主义，中国监狱系统的残酷。他对中国周边的佛教传统表示了极大的尊敬，尤其是藏族人。那种古代中国语言本身属于印欧语系，这在说明中国应该是一个多语言，多种族的国家。这样的观点可能是北京当局不能容忍的。”
英国卫报在评论这本书的时候特别提到书中有讲述中国古代车裂等残酷刑罚以及三年自然灾害期间四川雅安饿死近百万人的事情。每日电讯的书评同样有提到这些事情。
作者自以为是纯文学，可是西方的书评者却从中看到了共产主义劳改营和中国人的残忍。正如同那边获得诺贝尔文学奖的日瓦格医生，作者讲述的只不过是个人的感受，但是FBI却能把那本书看成投向苏联的烈性炸弹。

8月20日星期四，Young Galaxy（年轻星河）是一支出道不久的蒙特利尔独立乐队。乐队的核心是从温哥华来的夫妻俩Stehphen Ramsay和Catherine McCandless。在2007年通过多伦多的著名唱片公司Arts&Crafts出版了以自己乐队名为名的唱片后，却没有继续和这家公司合作出版第二张唱片，相反他们选择了自己独立发行。Ramsey解释说唱片公司方面不满意他们第一张唱片的成绩，但是他们自己却希望能有更大的作为，他们也因此不满意唱片公司给他们开出的条件。
Ramsey原来是蒙特利尔另一只乐队的吉他手。他和McCandless共同在Breakglass Studio录制了一些两人合唱的曲子(http://www.arts-crafts.ca/younggalaxy/)，被Arts&Crafts看中并发行，但是这第一张唱片反映平平（我的感觉，这些歌不难听，但也没有过耳不忘）。
这一次他们精心准备的第二张唱片“Invisible Republic”一改第一张叙事民谣的风格，变得大胆，热烈起来。他们希望通过这张唱片重新给自己个定义。这一次他们仍然在Breakglass录音棚录制，不过其中一部分在Hotel2tango录音棚录制，最后还拿到苏格兰去混音。为了这张唱片，几个人为此自己投入了4万元。不过他们获得了政府的联邦音乐基金会FACTOR的35000元贷款，还有另外5万块推广补助。如今这张唱片已经在唱片店有销售了。下个月他们还将在蒙特利尔举办一场音乐会。

图注：乐队成员，从左至右，James Lynn, Max Henry, Catherine McCandless, Stephen Kamp, Stephen Ramsay。

8月19日，一直希望和弦公司能够转型成为一个提供市场服务的公司。为此专门研究了加拿大最大的市场服务和传播公司Cosette的若干案例，以供参考。
（一）媒体规划和购买：耐克足球鞋
耐克的足球鞋部门希望能够找到一个全新的有创造性的方式向12到17岁的青少年足球爱好者宣传他们的产品。这部分目标客户被认为喜欢以短信方式进行沟通，他们来到商场的时候普遍都会携带手机。这个年龄阶段的人普遍接受新技术的能力比较强。基于这一特点，Cossette在其他媒体公司和电信运营商的配合下，决心采用一种全新的包括充满动感的视频，声音以及投影的组合来达到宣传效果。其关键是让客户利用手机发送短信来观看他们喜欢的耐克足球明星的精彩表演。这一促销活动已经在加拿大三个城市的六所商场展开。
（二）促销，数据库和直接销售：SAAB飞行学校
通用旗下的瑞典SAAB汽车被认为是高端，豪华汽车的代名词。实际上SAAB有着非常深的航空工业渊源。SAAB还有着创新的悠久历史。1958年他们在汽车工业第一个推出了安全带。他们希望能够清晰地向潜在用户传递出他们的历史渊源和创新精神，促进SAAB豪华汽车的销售。Cossette公司被要求组织一次活动，提高潜在客户对SAAB的认知度，加强潜在客户对SAAB的好感。这次活动同时还要展示SAAB的最新技术，并庆祝其turbocharging技术引入30年。
Cosette构思了SAAB飞行学校的创意，并打出了“赢得你的翅膀”的标语。这次活动被放在尼亚加拉地区的机场举行，参加活动的都是特别选出的Saab汽车的所有者，潜在客户和竞争对手汽车的所有者。多伦多地区Saab汽车的经销商也参加了活动。活动现场准备了32辆汽车和两名专业的司机。活动的目的就是创造一种卓越的品牌体验，寻找销售计划。在活动现场，参加者都可以接受特别的培训，并利用这些学到的技能尝试驾驶Saab的新车。活动最后每位参加者还将获得一份Saab品牌的礼品盒750到1000元不等的优惠券。活动取得了很大的成功。
(三)交互式方案：麦当劳
麦当劳希望提升自己作为年轻人雇主的好形象。年轻人普遍希望寻找一份符合自己生活方式的工作，并不一定是那种常规的工作。麦当劳恰恰可以提供这样的灵活的，有奖学金的，有优惠期的工作机会。他们希望能有更多的年轻人认识到这一点。麦当劳因此寻找一种个性化的宣传策略。为达到这个目的，Cossette制定了一个独特的，个性化的大众媒体和交互式宣传方案。他们在年轻人喜闻乐见的电视，公车，公车站，杂志，电影院银幕投放广告，同时鼓励受众上网workforme.ca或者致电800电话咨询了解。在这一广告在阿尔伯塔省投放的最初7个月里，麦当劳的指定网站获得了120万点击，到10个月底，那里的麦当劳一共获得了725份工作申请。
(四)品牌管理：AbitibiBowater
2007年1月，造纸巨头Abitibi和Bowater两家公司宣布合并。Cosette被要求为新公司设计全面的品牌宣传计划，制定新的标志和必要的宣传材料，向其员工，客户和股东进行宣传，提高其信心。在同业内相关人士进行了50多次访谈后，Cosette认为这一工作面临两大挑战。其一，两家公司文化不同，前者张扬，后者谨慎。其二，两家公司合并的时候，北美的新闻纸工业正在萎缩，业界希望看到两家公司的合并能够尽快带来盈利。为达到宣传目的，Cosette精心准备了各种材料，包括针对客户的宣传手册，公司网站，给员工的宣传手册等来宣传新的标志。面对Cosette设计的新标志，AbitibiBowater一位高管表示这个新标志代表了力量，深度和实力。
（五）公关：Mentos口香糖
2006年，世界第三大糖果公司Perfetti Van Melle准备推出其Mentos品牌的口香糖产品。在口香糖这个市场上，竞争已经很激烈。大家都在强调自己的产品更清新，更有新口味，很难找到新的市场卖点。2006年10月，基于消费者调查的结果，Cosette联合其他公司一起展开一场宣传攻势，重点突出Mentos口香糖独特的圆形，一下子拉开这种产品同竞争产品的距离。接下来，第二年三月，Cosette又开始集中宣传Mentos的独特的品质。Cosette为此调动了各种传统和新兴媒体来达到宣传目的，包括街头广告，电视，专门设计的网站。为此Cosette还在蒙特利尔，多伦多等城市专门各聘请一位画家协助宣传。
(六)战略管理和研究：Alcan
Alcan是魁北克铝业巨头，他们希望给自己的下一个50年寻找定位，进行资产的优化管理。由于十多年已经没有进行类似的品牌宣传，Alcan迫切希望在公众中树立一个良好的形象。为了完成这个任务，有两个挑战必须克服。其一是寻找合适的定位，其二是寻找合适的策略。最后Cosette调动了Alcan所有的员工，还有各种大众媒体来达到宣传作用。

8月19日，一位名叫Stephen Chin的79岁老人因为在上周日携带自行车进入地铁而违反STM规定而被罚款100元。蒙特利尔的地铁并非不可以让骑车人带车进入，而是那一天是儿童节。地铁公司担心乘客太多，所以临时规定不许自行车进入。这位老人说在唐人街地铁站上车的时候并没有注意到有告示，也没有人拦阻他，只是在两站之后准备出站的时候被工作人员拦下罚款。看照片和姓名，这位老人大约是位华人。他是一位依靠退休金生活的前钢琴教师，每月退休金1200元。他说100加元是在不是个小数目，而且自己纯粹因为不知道才犯下这个错误，地铁公司似乎也有告知不清的连带责任。
就是这样一件事，成为这两天报纸讨论的热点。许多市民支持Chin先生和地铁公司抗争到底。他们一致谴责地铁公司没有尽到告知市民的义务，只是自以为进行了告知（网站上）就以此对老人进行罚款。有的市民还指出前不久发生的另外一件事，一位女乘客因为在地铁站里乘搭扶手电梯的时候没有扶扶手而被罚款200元。市民们认为地铁公司处理这些事情太过官僚。
前一阵子我还知道这样一件事情。当时我们在华文报纸上讨论是否存在歧视的问题。一位华人老太太因为在乘搭地铁的时候忘记带了自己的老人证又使用半价优惠，而被地铁公司罚款。老人的家属说地铁公司明显看人下菜。如果是白人他们就不会抓了。这位老人的年龄的确符合优惠规定，只不过一时疏忽没有带证件，犯不着这样罚款。这件事最后在本地华文报纸的交涉下，地铁公司以和华人社区搞好关系为由撤销了罚款，皆大欢喜。
至于这一次，还不知道地铁公司最后怎么处理。写下这样的小事，就是想说，这片土地并非想象中的天堂。不如意的事情随时都可能发生在你身边。

8月19日，个人常吃的菜花，中国人的白色的菜花用来炒肉碎，西兰花则用来炒牛肉和海鲜。报纸上介绍了两道鬼子们的菜花菜谱，抄来开开眼界。
第一步：挑选菜花：菜花有各种颜色，紫的，金黄的，白的等等，都很好吃。挑选的时候注意不能要带太多棕色斑点的，那是老了的标志。还要挑那些叶子还都包好的，这样才新鲜。
第一道菜：生吃菜花
纵向给菜花切片，放到橄榄油和柠檬配成的沙拉汁之中，再配上一点第戎的芥末酱，如果能配上烤鱼就更好了。
第二道菜：烤菜花
把菜花切成小块，放到一个有一点橄榄油，一点海盐，一点胡椒的碗里，然后放到放好锡纸的浅的烤盘里，不要让盘子装得太慢。把烤箱跳到450华氏度（230摄氏度），不要盖盖，烤上25到30分钟，时不时轻轻翻一下，直到他们皮都脆了呈棕色为止。端出烤箱，自然冷却，然后放到一个浅盘里。在上面盖上一层烤过的杏仁，或者柠檬皮。喜欢的话还可以倒上一点沙拉汁。
最近天气比较热，这里的报纸还介绍了一道制作西班牙式的凉拌西红柿青椒黄瓜的凉菜。在西班牙语里，这道菜被称为Gazpacho（维基百科中成为西班牙冻汤）。
把西红柿去蒂然后均匀切四瓣，和切好的黄瓜块，灯笼椒块拌到一起，洒上蒜末和sherry醋，用力或者用搅拌机搅拌到一起呈现粘稠的液体状。这时候的西红柿应该呈现美妙的粉色。这时候可以尝尝酸度，可以根据情况再加一点醋。然后加一点盐，一点橄榄油，重新搅拌。最后通过滤网过滤到一个罐子中，至少放冰箱中冷却半个小时。
在冷却的同时准备一些菜吗。在一个小锅中加热大约15毫升橄榄油到中高温度，放入一片白面包煎到金黄。然后把面包切成碎块，放在一边备用。然后再准备黄瓜块，洋葱块，小的樱桃西红柿块，把所有这些一起投到冻好的前面的菜汁中，加一点橄榄油，盐，葱，醋就可以了。

8月19日，40年前的今天，那次历史上最负盛名的摇滚音乐会落幕了。为了40年的纪念，北美许多知识分子纷纷撰文纪念，特别翻译来自华盛顿邮报作者Jeanne McManus的文章来记录这一纪念。
1969年8月15日那天早晨，我本来可以这样选择：穿着牛仔裤，T恤，随身带的一个小皮箱里也只有几件T恤，还有几件内衣，再有就是50元钱现金，就这样跳上一辆VW公车。司机我根本不认识，可能是朋友的朋友。公车一路向北去往上纽约州。朋友是在几天前才接到音乐会的邀请，他正好有多余的票让我也去参加这一持续3天的摇滚音乐会。
其实那天早上，我刚刚到新公司工作10天。那是我大学毕业后第一份工作，是一份在华盛顿市区从事编辑的工作。我很需要这份工作，一方面因为我要交房租，一方面也是不希望被发配去打字。
当那辆VW车一路向北，我却是坐在一个格子间里，灯光很强烈，我面对一摞稿件，手里拿着四色铅笔，我穿着衬衣，裙子，鞋袜，那个时候妇女并不在办公室里穿裤子。我感觉到，所有作为一个毕业生能够自己决定自己的道路，能够独立生活的自由都是很虚伪的。我把自己陷进了一个责任和义务的小空间里。告别了上课，考试，我却面临着新的更多的束缚。没有人再帮我解决学费这些问题，我没有假期，没有病假，少上一天班可不像少上一节课那么简单。如果我跑去woodstock, 我可能会被炒鱿鱼。
我的那一代人似乎都有两个方向，一些人需要工作胜过自由，一些人却相反。我不幸走了第一条路，总是想着能走第二条路。
我会去参加那次音乐会吗？也会成为那个长周末的野营，混乱，潮湿的睡袋，派对，性，毒品，当然还有摇滚乐的一部分吗？可能不会。我的年龄合适，但是我却错过了第一波的青年革命，那令我那个时候非常后悔，可是现在我却不那么后悔。因为我已经认识到要想能保持下来需要多少的能量。
Woodstock是一个自我放纵，青年人自以为是的天堂的象征吗？我的朋友说是。但是我觉得，Woodstock的疯狂世界的一部分破裂了，却发展出一个更大的世界来。
Joe Cocker, Richie Havens，还有潮湿的睡袋，那里的混乱用许多种方式进入我的生活。在Woodstock之后，我们知道我们可以把车仍在半道去参加一个音乐会，回来搭车回来还可以找到自己的车。我们可以不用票就去看到我们想看的歌星，还能冲到人群的最前排。
在Woodstock之后的日子里，我的工作保住了，我按规定纳税，本本分分做人。有时候我也会没有计划，没有地图，没有目的就离开房子，我会订一张单程车票，然后却担心如何回来。有一天夜里，我把我的皮包仍在挂在酒吧的衣服里就回了家。等我想起来的时候我已经都到了家。好在我的房子没有上锁，我的钱包没有多少现金，我的信用卡也都丢了。那个时候还没有身份盗窃这种事情。我从来没有回去找过那个皮包，我自己觉得什么都没有丢。
我从来不后悔那一天我把自己关在格子间里没有去参加那次音乐会。但是40年后，有时候我会觉得我的生命里还是有一些Woodstock的元素。

8月18日星期二，要不是今天Gazette登出这样一条新闻，我还真不知道魁北克还有这样一群人，生活在RV（汽车房子）中的人。而报纸发表这条新闻，起因是蒙特利尔岛北面的Laval市因为要开发房地产而对一处著名的RV集中地进行清理。政府的意图是要赶走每年在那里定居半年多的RV们，在那片地方盖上全新的住宅公寓。
71岁的Jacques Bertrand是一名退休法语和拉丁语教师。过去这些年来他一直和太太在RV上过活，半年在魁北克（住满半年保留这里的医疗福利），半年在墨西哥。他的RV内有卧房，有起居室，厨房，洗手间，车前还有一个小院子，总的面积加起来可以有374平方英尺。10年前他买下这个房车的时候花了20万加元。每个月他还要另外支付500元租金给RV村的管理者。位于Laval市的Ste Dorothee地区的Laval山公园是魁北克两处主要的RV集中地之一，（另一处在奥尔良岛上）自从1987年建成以来，这里每年都可以吸引许多辆RV来到这里安家。这里的220个车位中有100个是预留给旅游者的，其他都租给长期用户。

8月16日星期日，今天一天在家里连着看完前个星期借来的三张DVD。不肯活动的原因是因为身体实在是太疲劳了。毕竟不再年轻，昨天玩了一天，今天精力很难像十几年前那样迅速恢复回来了。
应朋友夫妇的邀请，和他们一起去蒙特利尔北面的号称魁北克最大水上乐园的Super Aqua Club游玩。连续凉爽了几个月的蒙特利尔这几天突然艳阳高照，温度居高不下。不过这样的天倒是戏水的好日子。于是我们和许多魁北克人一起，早早赶往这个水上公园，也都早早被塞在了路上。
还好塞车的时间不算太长，中间还可以看到有农户卖玉米作为调剂。等我们每人32元一张票进入水上乐园，时间才11点多，不过已经没有什么剩下的桌椅能给我们放带去的食物，只好随便在别人的地盘挤了一下。
朋友年轻，很好玩。她的热情感染了我们，跟着她一个个去排队，去从高处随着水流往下冲。朋友的老公自称高血压，不肯玩那些从高处向下冲的项目，于是成了我们最好的观众。整个游乐场里一共21个项目，其中4个是纯粹给儿童的。剩下的我们几乎玩了一个遍。太太因为不善游泳，有几个地方因为水深拒绝她下水。于是她也没有我玩的地方多。印象最深的是从那个几乎20多米的高台上随水流一80度角直冲而下，真的很刺激。也许正因为刺激，玩的人不多，我便来了两次。第二次还努力睁开眼睛，却还是不成功。
还有一个玩抓住绳索过河，我是在差不多快到终点的时候才坚持不住掉到河里。朋友的老公因为体积重倒是坚持到了终点。不过这个游戏让我的脚趾头受伤，今天一天臂膀还在隐隐作痛。
那里的游戏多数是从很高的地方随着水流冲下来。最后一个游戏由于朋友的坚持我一连冲了三次。冲的我都有点迷迷糊糊，回来的路上坐在车里还有被甩出去的感觉。
难得放松的一天，很开心的一天，但是今天我却真得感到很累很累。

8月16日星期日，电视里一直在播放正在哈利法克斯举办的新民主党(NDP)全国代表大会的实况。不太同于国内的党代表大会正襟危坐和集体听报告加分组讨论的形式，这个加拿大国会内第三大党的全国代表大会更像一场造势活动。似乎没有看见有人做长篇发言，有的只是一个又一个代表的发言或提问。我还看到了我认识的Oliva Chow（邹至蕙）女士的发言。新民主党在加拿大是一个左派政党，他们的领导人Jack Layton（邹的丈夫）总是以劳工代表的形象出现在众人面前。我同包括Layton本人以及Chow, 还有他们的其他候选人打过几次交道，总的印象觉得他们很有亲和力，也很有理想主义色彩，其实是和我的一贯的政治倾向比较暗合的。
这一次NDP的全国代表大会，他们要讨论的一个重要问题是要不要把新民主党的“新”字去掉。为此Gazette报还发表了一幅漫画。漫画的主题是Layton对于把NDP改名为新的Demobama 政党洋洋自得。这实际上是在讽刺新民主党要学奥巴马的美国民主党。Gazette的政治评论作者L. Ian Macdonald还写了一篇专门的文章：“新字并不是NDP应该扔掉的唯一的旧东西”来评论NDP的改名。摘录如下：
NDP的新字来自于1961年这个党第一次全国代表大会上代表的提议。现在，半个世纪过去，NDP已经不新了。长期以来他们在国会一直有着”Dipper（有柄的勺，粗读之人）”的绰号。改名也许可以让NDP也丢掉这个难听的绰号，同时不会让NDP丢掉自己核心的东西。
Layton的公关经理Brad Lavigne在解释这次改名的时候说：“这只是手段，不是目的。这一改名有助于大家一起来讨论这个国家真正的社会民主价值。”
NDP现在真正的问题是他们成了特定利益集团的俘虏。他们虽然没有北朝鲜那样顽固，那也绝没有奥巴马那样灵活，尽管他们开始使用Youtube和Facebook竞选。从成立之日开始，NDP就离不开工会的影响。实际上，加拿大劳工联合会直接参与了NDP的创立。工会也因此一直成为NDP最大的保护力量，也是最大的诅咒。这些年各种工会给了NDP的竞选最大的帮助。但是各种市政工人的罢工总是让NDP陷于难堪。什么时候NDP能够主动立法解决这一问题，什么时候那才是新意。
在马尼托巴，萨斯喀切温，甚至在新斯科舍，NDP都取得了执政资格。但是在联邦层面，他们还只有37个席位。这其中有什么差别。在那些NDP执政的省份，他们已经成为一个中间偏左的政党， NDP要能在全国成为这样一个政党，他们要去掉的除了一个新字，还有许多。
刚刚在新斯科舍执政的Darrell Dextel就在这次党代表大会上告诉党内同志，NDP应该向企业家们靠拢。他的竞选秘诀就是和其他政党一样主张为企业家们退税。他的讲话赢得了NDP党员们的热烈响应。

8月16日星期日，围绕蒙特利尔Amherst街改名的问题，一位印第安读者写信说，从Mohawk的角度来看（蒙特利尔本来就是Mohawk人的土地），我建议把这条街改以一位印第安Iroquois先人来命名。比如说Onondaga的大酋长Garakontie，他在1665年Iroquois人同法国人达成停战协议方面贡献巨大。再比如Kateri Tekawitha，这位印第安妇女有机会成为第一位印第安籍的圣女。再比如Canassatego，在1740年战争期间，他作为外交使者保持了新法兰西和英国人之间的和平。还有Shikellamy，18实际初的和平提倡者。
说到Kateri Tekawitha，同一天的Gazette报还差不多用了2/3版面加以介绍。自从320多年前，她因为天花死去之后，教徒们就一直在努力想让梵蒂冈追认她为圣女。100多年前，一批耶稣使团信徒首次通过巴尔的摩大主教向教皇Leo 十三世申请追封。如今，最新的有关圣女显灵的事迹已经被收集整理并交给梵蒂冈。在蒙特利尔南部400多公里的纽约州Fonda，那里的人们每年都会专门纪念Tekakwitha。
在相信她的人看来，Tekakwitha早就有资格成为圣女，要不是因为她的Mohawk人身份。如果她最终得以追认，她将成为加拿大历史上第11位圣女。1980年，教皇约翰保罗二世已经对她祝福，Tekakwitha离圣女的资格只有一步之遥。
Tekakwitha 1656年出生于Fonda，她的母亲是印第安Algonquin人，父亲是一名酋长。在她小的时候，经历了许多苦难。在她6-7岁的时候，亲人就相继因天花死去。10岁那年，村子被又法国人烧掉了。天花也给她留下了终身残疾，她一直不敢见阳光。1676年她开始相信天主教，随后并开始以极大的热情信教。在她24岁去世的时候。有人看到她本来因为天花而落下疤痕的脸突然重新变得美丽起来。她的许多遗物被传说有着治病救人的神奇功能。关于她的传说越来越多。她被人们称为Mohakwa人的百合。

8月12日星期二，个人印书不仅在中国方兴未艾，在蒙特利尔也是一样。
Book Oven是一家本地从事个人出版行业的新兴公司。她的创始人Hugh McGuire说这个领域还刚刚开始引起公众的注意。这家公司让用户通过合作撰写，排版和校队来出版图书，全部都通过在线工具进行。最后弄出的作品也是通过网上以印刷或者电子版的形式发售。
在蒙特利尔，像这样的数字个人出版公司还有好多家，比如WeBook.com， FastPencil.com等。他们都在仿效这个行业的领头羊lulu.com的做法。lulu.com号称已经出版了超过100万册的图书。
McGuire进入这个行业是因为他以前曾经创建过一个合作创作音频作品的网站LibriVox。这个网站让自愿者自己朗读某一本图书，录好音后免费提供给大众。
个人出版实际上已经发展了十多年，尽管很热门，但是取得销售成功的图书却不多。萨斯喀切温省作者Mary-Ann Kirkby创作的“I am Hutterite”也许是一个例外。这本书已经销售了5万本。Kirkby是在被所有的大出版社拒绝之后决定自己印刷的。
尽管总体上个人出版还无法取得市场成功，但是一些大出版机构还是注意到了这个新兴领域。Douglas&McIntyre是一家加拿大独立出版机构，他们正准备推出一项名为BookRiff的服务，让读者自己可以决定自己想要阅读的内容并组合到一起成为一本自己想要的书。他们希望这一服务能够成为出版领域的iTunes。那些希望拥有自己个性特色的旅游手册或者菜谱的人就可以利用这样的服务。
原作者 Roberto Rocha 8月12日Gazette报B1版

8月12日星期三，这不是贴在汽车上的搞笑标语，而是生活中的现实。

上个星期的一天，蒙特利尔邻近的Laurentians大区的Ste. Marguerite du Lac Masson地区的居民Pierre Tessier发现自己的后院跑进来一只黑熊。起初，他还以为是普通的小浣熊（Raccoon)。走到近前才发现是大黑熊。被吓得赶紧跑回屋里的Tessier吃惊地看着黑熊在距离他不到3米的地方大吃葵花籽。尽管Tessier在那里已经住了很久，这还是他第一次看到黑熊。
不过，今年夏天，有着如此遭遇的那里的居民并不只Tessier一个。政府官员表示由于经常下雨导致蓝莓等浆果类植物产量降低，找不到食物的黑熊开始四处游逛，靠近了居民区。到目前为止，总部位于St. Jerome的魁省自然资源部已经收到150多有关看到黑熊的投诉，其中一小半就是过去2个星期内的事情。以往每年夏天最多不过50多起。
魁北克的动物警察们如今正行动起来，抓黑熊去了。