秋日阳光:圣丹尼斯街
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9/23/2004,魁北克在今天正式进入秋天,街头的红叶正在越来越多,借用加谬的一句话来欢迎秋的到来 Autumn is a second spring when every leaf is a flower 阿尔贝·加缪(Albert Camus,1913年11月7日-1960年1月4日,中文繁体领域较常被译为卡缪),法国小说家、哲学家、戏剧家、评论家。出生于阿尔及利亚的蒙多维城。 他父亲在1914年大战时阵亡,母亲带他移居阿尔及尔贫民区外祖母家,生活极为艰难。加缪靠奖学金读完中学,1933年起以半工半读的方式在阿尔及尔大学攻读哲学,1936年毕业,论文题为《新柏拉图主义和基督教思想》,但肺病而未能参加大学任教资格考试。 第二次世界大战期间,加缪参加了反对德国法西斯的地下抵抗运动。大战爆发时他任《共和晚报》主编,后在巴黎任《巴黎晚报》编辑部秘书。德军侵法后参加地下抗德组织,负责《战斗报》的出版工作。 加缪从1932年起即发表作品,1942年因发表《异乡人》(又译为《局外人》)而成名。他的小说《鼠疫》(1947)得到一致好评,但是《反抗者》(1951)一书由于宣扬“纯粹的反抗”、即反对革命暴力而导致了他和萨特等左派知识分子的决裂。他主要的作品还有随笔《西叙福斯神话》(1942)、剧本《卡利古拉》(1944)、《正义者》(1949)、小说《堕落》(1956)和短篇小说集《流放和王国》(1957)等。 加缪于1957年10月17日获诺贝尔文学奖,成为法国当时第九位也是最年轻的获奖者。1960年1月4日与加利马(Michel Gallimard)同死于车祸。 |
你们应该培养对自己,对自己的力量的信心,这种信心是靠克服障碍,培养意志和锻炼意志而获得的。 ——高尔基 关于下一步的工作方向,我和我的同事们现在存在着很大的认知差距。他们认为我的想法脱离现实,不能切合现实客户的要求,可是客户的要求到底是什么呢?在这些要求面前究竟哪些是我们能做到的呢?他们没有给我答案。对于这些问题,我有我的理解,但是我无法说服我的同事们从内心认可。我只能去找来一下这些人类的智慧,安慰自己,鼓励自己,希望从中找出希望和道路。
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9/19/2007,pâte chinois, 法语 中国饼。这是一种地地道道的魁北克小食。以美食著称的法裔魁北克人怎么会有一种这么奇怪名字的食品呢?故事要追溯到1880年代加拿大东西大铁路修建的时候,大批华工为了迅速填饱肚子发明了这么一种食品。魁北克人代代相传,便有了今天的这种东西。 pâte chinois的制作材料主要是土豆,牛奶,油,洋葱,牛肉馅,玉米,奶油,Paprika等调料。做成的pâte chinois大概像三明治一样,一层饼,一层玉米,一层牛肉。 |