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8月6日星期四，MerylStreep和Amy Adams合演的电影Julie and Julia明天开始在北美上映。这部电影是根据Julia Child的自传和Julie Powell的书“Julie and Julia 365天，524个菜谱”改编而来。Julia Child是1960年代美国家喻户晓的在电视上介绍做法国菜的明星。Julie Powell则是生于1973年的女作家。她在博客里记述自己仿效Julia的菜谱学习做菜的故事，一炮而红，成了畅销书作者。 \}|#
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突然想起来，前不久CBC放映的电影Felicia’s Journey中那个搞笑的用法语腔的英语讲做菜的人就应该是这个Julia Child。这个Child女士的代表作是“学会做法国菜”和她的电视系列节目“法国大厨”。那本“学会做法国菜”（Mastering the Art of French Cooking）的大部头书在1961年刚出来的时候受到了许多家庭主妇的热烈欢迎。 G'K~9#XYN
蒙特利尔英文公报的餐饮专栏作者Julian Armstrong在回忆Julia Child对她的影响时说：“是Julia教会了我如何写让初学者也能一步一步跟上的菜谱。有了她这个榜样，我养成了买菜的时候总会说出准确重量或者体积的习惯。“ NG$gi#3B,z
据说这部电影是那些喜欢做菜的人的必看作品。我都有点跃跃欲试了。有意思的是我在本地做中文报纸的时候，一位帮我每周写菜谱的女士英文名字也叫Julie。看来写菜谱这个工作还真和这个Julie有缘。
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