jacquesliu

8月16日星期日，今天一天在家里连着看完前个星期借来的三张DVD。不肯活动的原因是因为身体实在是太疲劳了。毕竟不再年轻，昨天玩了一天，今天精力很难像十几年前那样迅速恢复回来了。
应朋友夫妇的邀请，和他们一起去蒙特利尔北面的号称魁北克最大水上乐园的Super Aqua Club游玩。连续凉爽了几个月的蒙特利尔这几天突然艳阳高照，温度居高不下。不过这样的天倒是戏水的好日子。于是我们和许多魁北克人一起，早早赶往这个水上公园，也都早早被塞在了路上。
还好塞车的时间不算太长，中间还可以看到有农户卖玉米作为调剂。等我们每人32元一张票进入水上乐园，时间才11点多，不过已经没有什么剩下的桌椅能给我们放带去的食物，只好随便在别人的地盘挤了一下。
朋友年轻，很好玩。她的热情感染了我们，跟着她一个个去排队，去从高处随着水流往下冲。朋友的老公自称高血压，不肯玩那些从高处向下冲的项目，于是成了我们最好的观众。整个游乐场里一共21个项目，其中4个是纯粹给儿童的。剩下的我们几乎玩了一个遍。太太因为不善游泳，有几个地方因为水深拒绝她下水。于是她也没有我玩的地方多。印象最深的是从那个几乎20多米的高台上随水流一80度角直冲而下，真的很刺激。也许正因为刺激，玩的人不多，我便来了两次。第二次还努力睁开眼睛，却还是不成功。
还有一个玩抓住绳索过河，我是在差不多快到终点的时候才坚持不住掉到河里。朋友的老公因为体积重倒是坚持到了终点。不过这个游戏让我的脚趾头受伤，今天一天臂膀还在隐隐作痛。
那里的游戏多数是从很高的地方随着水流冲下来。最后一个游戏由于朋友的坚持我一连冲了三次。冲的我都有点迷迷糊糊，回来的路上坐在车里还有被甩出去的感觉。
难得放松的一天，很开心的一天，但是今天我却真得感到很累很累。

8月16日星期日，电视里一直在播放正在哈利法克斯举办的新民主党(NDP)全国代表大会的实况。不太同于国内的党代表大会正襟危坐和集体听报告加分组讨论的形式，这个加拿大国会内第三大党的全国代表大会更像一场造势活动。似乎没有看见有人做长篇发言，有的只是一个又一个代表的发言或提问。我还看到了我认识的Oliva Chow（邹至蕙）女士的发言。新民主党在加拿大是一个左派政党，他们的领导人Jack Layton（邹的丈夫）总是以劳工代表的形象出现在众人面前。我同包括Layton本人以及Chow, 还有他们的其他候选人打过几次交道，总的印象觉得他们很有亲和力，也很有理想主义色彩，其实是和我的一贯的政治倾向比较暗合的。
这一次NDP的全国代表大会，他们要讨论的一个重要问题是要不要把新民主党的“新”字去掉。为此Gazette报还发表了一幅漫画。漫画的主题是Layton对于把NDP改名为新的Demobama 政党洋洋自得。这实际上是在讽刺新民主党要学奥巴马的美国民主党。Gazette的政治评论作者L. Ian Macdonald还写了一篇专门的文章：“新字并不是NDP应该扔掉的唯一的旧东西”来评论NDP的改名。摘录如下：
NDP的新字来自于1961年这个党第一次全国代表大会上代表的提议。现在，半个世纪过去，NDP已经不新了。长期以来他们在国会一直有着”Dipper（有柄的勺，粗读之人）”的绰号。改名也许可以让NDP也丢掉这个难听的绰号，同时不会让NDP丢掉自己核心的东西。
Layton的公关经理Brad Lavigne在解释这次改名的时候说：“这只是手段，不是目的。这一改名有助于大家一起来讨论这个国家真正的社会民主价值。”
NDP现在真正的问题是他们成了特定利益集团的俘虏。他们虽然没有北朝鲜那样顽固，那也绝没有奥巴马那样灵活，尽管他们开始使用Youtube和Facebook竞选。从成立之日开始，NDP就离不开工会的影响。实际上，加拿大劳工联合会直接参与了NDP的创立。工会也因此一直成为NDP最大的保护力量，也是最大的诅咒。这些年各种工会给了NDP的竞选最大的帮助。但是各种市政工人的罢工总是让NDP陷于难堪。什么时候NDP能够主动立法解决这一问题，什么时候那才是新意。
在马尼托巴，萨斯喀切温，甚至在新斯科舍，NDP都取得了执政资格。但是在联邦层面，他们还只有37个席位。这其中有什么差别。在那些NDP执政的省份，他们已经成为一个中间偏左的政党， NDP要能在全国成为这样一个政党，他们要去掉的除了一个新字，还有许多。
刚刚在新斯科舍执政的Darrell Dextel就在这次党代表大会上告诉党内同志，NDP应该向企业家们靠拢。他的竞选秘诀就是和其他政党一样主张为企业家们退税。他的讲话赢得了NDP党员们的热烈响应。

8月16日星期日，围绕蒙特利尔Amherst街改名的问题，一位印第安读者写信说，从Mohawk的角度来看（蒙特利尔本来就是Mohawk人的土地），我建议把这条街改以一位印第安Iroquois先人来命名。比如说Onondaga的大酋长Garakontie，他在1665年Iroquois人同法国人达成停战协议方面贡献巨大。再比如Kateri Tekawitha，这位印第安妇女有机会成为第一位印第安籍的圣女。再比如Canassatego，在1740年战争期间，他作为外交使者保持了新法兰西和英国人之间的和平。还有Shikellamy，18实际初的和平提倡者。
说到Kateri Tekawitha，同一天的Gazette报还差不多用了2/3版面加以介绍。自从320多年前，她因为天花死去之后，教徒们就一直在努力想让梵蒂冈追认她为圣女。100多年前，一批耶稣使团信徒首次通过巴尔的摩大主教向教皇Leo 十三世申请追封。如今，最新的有关圣女显灵的事迹已经被收集整理并交给梵蒂冈。在蒙特利尔南部400多公里的纽约州Fonda，那里的人们每年都会专门纪念Tekakwitha。
在相信她的人看来，Tekakwitha早就有资格成为圣女，要不是因为她的Mohawk人身份。如果她最终得以追认，她将成为加拿大历史上第11位圣女。1980年，教皇约翰保罗二世已经对她祝福，Tekakwitha离圣女的资格只有一步之遥。
Tekakwitha 1656年出生于Fonda，她的母亲是印第安Algonquin人，父亲是一名酋长。在她小的时候，经历了许多苦难。在她6-7岁的时候，亲人就相继因天花死去。10岁那年，村子被又法国人烧掉了。天花也给她留下了终身残疾，她一直不敢见阳光。1676年她开始相信天主教，随后并开始以极大的热情信教。在她24岁去世的时候。有人看到她本来因为天花而落下疤痕的脸突然重新变得美丽起来。她的许多遗物被传说有着治病救人的神奇功能。关于她的传说越来越多。她被人们称为Mohakwa人的百合。

8月12日星期二，个人印书不仅在中国方兴未艾，在蒙特利尔也是一样。
Book Oven是一家本地从事个人出版行业的新兴公司。她的创始人Hugh McGuire说这个领域还刚刚开始引起公众的注意。这家公司让用户通过合作撰写，排版和校队来出版图书，全部都通过在线工具进行。最后弄出的作品也是通过网上以印刷或者电子版的形式发售。
在蒙特利尔，像这样的数字个人出版公司还有好多家，比如WeBook.com， FastPencil.com等。他们都在仿效这个行业的领头羊lulu.com的做法。lulu.com号称已经出版了超过100万册的图书。
McGuire进入这个行业是因为他以前曾经创建过一个合作创作音频作品的网站LibriVox。这个网站让自愿者自己朗读某一本图书，录好音后免费提供给大众。
个人出版实际上已经发展了十多年，尽管很热门，但是取得销售成功的图书却不多。萨斯喀切温省作者Mary-Ann Kirkby创作的“I am Hutterite”也许是一个例外。这本书已经销售了5万本。Kirkby是在被所有的大出版社拒绝之后决定自己印刷的。
尽管总体上个人出版还无法取得市场成功，但是一些大出版机构还是注意到了这个新兴领域。Douglas&McIntyre是一家加拿大独立出版机构，他们正准备推出一项名为BookRiff的服务，让读者自己可以决定自己想要阅读的内容并组合到一起成为一本自己想要的书。他们希望这一服务能够成为出版领域的iTunes。那些希望拥有自己个性特色的旅游手册或者菜谱的人就可以利用这样的服务。
原作者 Roberto Rocha 8月12日Gazette报B1版

8月12日星期三，这不是贴在汽车上的搞笑标语，而是生活中的现实。

上个星期的一天，蒙特利尔邻近的Laurentians大区的Ste. Marguerite du Lac Masson地区的居民Pierre Tessier发现自己的后院跑进来一只黑熊。起初，他还以为是普通的小浣熊（Raccoon)。走到近前才发现是大黑熊。被吓得赶紧跑回屋里的Tessier吃惊地看着黑熊在距离他不到3米的地方大吃葵花籽。尽管Tessier在那里已经住了很久，这还是他第一次看到黑熊。
不过，今年夏天，有着如此遭遇的那里的居民并不只Tessier一个。政府官员表示由于经常下雨导致蓝莓等浆果类植物产量降低，找不到食物的黑熊开始四处游逛，靠近了居民区。到目前为止，总部位于St. Jerome的魁省自然资源部已经收到150多有关看到黑熊的投诉，其中一小半就是过去2个星期内的事情。以往每年夏天最多不过50多起。
魁北克的动物警察们如今正行动起来，抓黑熊去了。

8月12日星期三，蒙特利尔是一座英法双语的城市，这也是许多移民喜欢到这里落脚的原因。但是并非所有的本地人都持同样的观点，在不少法裔人士眼里，蒙特利尔是一座法语城市。
这不，独立市议员Nicolas Montmorency最近准备在8月24日开始的新一届市议会中提出要将市中心大图书馆西侧的Amherst街改名。原因之一这是一个英语街名，原因之二，Jeffery Amherst本人是一名主张灭绝印第安人的18世纪时候的英国将军，他不配这样的荣誉。
今年市选的候选人之一，Louise O'Sullivan已经表态赞成这一提议。一个主张魁省独立的名叫青年魁北克爱国者的组织还为此发起了网上签名活动。而现任市长谭保利的发言人则表示现在不是重写历史的时候。
Montmorency是一名29岁的餐馆东主。他说，Amherst将感染了天花的毯子送给印第安人以图灭绝印第安人。不过他的这一说法并没有得到历史学家的最后证实。有历史学者表示Amherst的确有过这样的意愿，但是是否落实就没有证据。
历史上Amherst至少是一名成功的英国将军。他带领的军队1758年攻陷了法国人占领的Louisbourg, 进而包围了蒙特利尔，并最终在2年后令其陷落。
一些历史学家指出，在那些以历史人物命名的蒙特利尔街道中，有许多街道后的名人都在历史上做过很多坏事，一一清算是在不可行。这所城市的地名命名委员会指出，他们倾向于保留那些名字，因为那都是历史的一部分。

8月11日星期三，蒙特利尔英文公报8月8日文章”Profiting from social media”，作者 Roberto Rocha翻译整理如下：
长期以来，因特网领域的新兴公司总是指望着提供免费服务和出售广告的营业模式。这一点在2004年所谓Web 2.0概念面世的时候仍然没有改变。Web 2.0概念的推出，在因特网发展史上，有着同人类历史上文艺中兴相当的意义。.com互联网泡沫的黑暗时代虽然过去，但是那个时代的迷信仍在。
对此，互联网研究公司eMarketer的高级分析师Paul Verna指出：“依靠广告赚钱从来没有被证明是一定可行的，那只是一个承诺。”很多互联网公司已经发现眼球并不能带来收入，尤其是对那些依靠用户产生内容的网站。Verna说：“这一点直到不久前才被人们知晓。”
尽管网络上有各种让人们免费交谈，共享内容，提供建议的工具，但这些工具中真正赚钱的很少。微型博客社交网站Twitter就是其中一个典型例子。尽管这个网站号称有着成千上万的用户数，而且用户数还在增长，但是这个网站还没要赚到钱。Twitter的管理者们说他们不会展示广告，也不会要求使用者付费使用。他们准备赚钱的办法是让那些利用这个工具的公司付费。这一收费模式正在成为Twitter这类社交网站的一个流行的盈利模式。
大公司有的是钱。这些大公司现在越来越喜欢利用社交网站来接触潜在客户，针对年轻一代进行品牌推广。
PraizedMedia是一家蒙特利尔的新兴互联网公司。他们开发了一个工具，可以嵌入到博客等各类社交网站中，让用户利用这个工具搜索和点评本地商家。他们原本希望让广告商为每一次用户点击付费。可是现在他们转到一个新的监视社交网站上用户交谈信息再寻找有用内容转给广告商的收费模式。这家公司的CEO Paul Dawalibi解释说，比如Twitter上有人说自己女儿要结婚，我们就能确定这里有鲜花的生意机会。我们就可以把这个机会转给愿意付费的花商。PraizedMedia提供了一个内置1700万美加两地本地商户资料的搜索工具，并提供了交友，爱好，投票，分享，评论，Q&A，本地新闻等常见的社交网站功能。任何网站都可以方便地在自己的网站中插入这个模块。
Idenil.ca是另外一家蒙特利尔新兴互联网公司，创始人是Evan Prodromon。这是一家仿照Twitter的网站，在免费软件开发者中很流行。这家网站希望向那些准备采用类似内部沟通技术的公司出售他们的网站模式。
在企业中寻找付费客户这个概念对于社交网站来说还很有些实验意义，但是已经展现了希望。毕竟现在无论大小企业，都越来越多地开始利用社交网站作为一个市场工具。著名咨询公司ACCENTURE最近进行的一次调查就发现53%的受访者相信社交媒体是他们今后最可能采用的媒体工具。
著名的会计公司Ernst&Young最近就一直利用Facebook进行招聘。他们在Facebook上的网站可以让其他人可以向该公司提问题。他们说如果Facebook准备就此收费，他们乐于付费。
市场研究公司Forrester的分析师Josh Bernoff和Charlene Li关于社交媒体的新书Goundswell中有关于贝尔加拿大公司利用社交网站鼓励员工提交创意想法的研究案例。
在Bernoff看来，Facebook代表着社交网站的一个方向。他说：“他们现在的工作很可能是将来一个可以长久持续的工作模式。”
另一方面，一些新兴互联网公司的创意很容易被大公司凭借规模和市场影响力拷贝去。Bernoff说，任何人想要和这些大公司竞争都会很困难。

8月11日星期二，正在中国访问的加拿大财长费拉狄(Jim Flaherty)在北京说欢迎中国企业到加拿大投资。话音未断，我就看到中国的吉恩镍业（600432）准备收购总部位于蒙特利尔的加拿大皇家矿业公司（Canadian Royalties Inc）。
加拿大皇家矿业公司在多伦多证券交易所上市。该公司2001年开始勘探找矿，先后发现了10个镍矿床，并已取得采矿权许可证，其所属的勘查区内已探明6个矿床，资源总量为矿石量2534万吨，镍金属量22.8万吨，铜金属量27.7万吨。该公司新发现的4个矿床，还存在大量待勘探的物探异常，具备相当的勘探潜力。这其中就应该包括位于魁北克北部Nunavik的投资5.5亿加元的镍铜铂项目。该项目由于经济危机去年一度暂停。
吉林吉恩镍业发布公告称，将与加拿大温哥华的GBK公司(Goldbrook ventures Inc。)一起，要约收购加拿大皇家矿业公司100%股权，以及2015年3月31日到期的全部7%可转换高级无担保债。公告称，本次要约收购针对加拿大皇家矿业公司的出价为0.60加元/股，要约收购截止日为9月15日。双方在项目公司中的权益比例为：吉恩镍业(37.24,-3.64,-8.90%)占75%，GBK公司占25%。
皇家矿业公司的CEO Glenn Mullan表示他们尚未正式收到收购申请。在此之前他们不会采取什么行动。对于这次收购，皇家矿业方面已经成立一个独立的委员会对可能的收购进行评估。他们会随时让股东和债券持有人了解收购进展，并最大化股东和债务人利益。目前俄罗斯的Norilsk 镍公司是皇家矿业最大股东。2007年他们对皇家矿业投资2500万美元。
吉恩镍业是国内第二大镍矿生产商、号称镍业第一股。事实上，最新交易已是吉恩镍业近期第四次出海收购。在成为澳大利亚矿企Metallica第一大股东、收购加拿大矿企Liberty Mines Inc.51%股份、斥资1844.37万元收购加拿大矿企Victory18.98%普通股股权并成为其第一大股东，吉恩镍业眼下可谓马不停蹄。

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[font=times]8月10日星期一，Gerald Allan "Jerry" Cohen (1941 –2009年8月5日)是一名信奉马克思主义的政治哲学家。他曾经是牛津大学万灵(All Souls)学院社会和政治理论学的Chichele教授。他出生于加拿大蒙特利尔一个信奉共产主义的犹太家庭中，在该市的McGill大学获得哲学和政治学学士学位，在英国牛津大学获得哲学学士学位。他在牛津的导师是Isaiah Berlin和Gilbert Ryle。

1963年到1964年，Cohen他在伦敦大学学院（University College London）哲学系担任助教，1964年到1979年担任讲师，1979年到1984年担任reader。1985年他被任命为牛津的Chichele教授。他的学生中，Alan Carter, Will Kymlicka, John McMutry, Michael Otsuka, Seana Shiffrin和Jonathan Wolff都已经成为著名学者。
他是分析马克思主义理论的支持者，也是提倡该理论的九月学会的创始会员。他在1978年的作品，“为卡尔马克思的历史理论辩护”阐明了他对马克思的历史唯物史观的支持。在另一本作品“私有权，自由和平等”中，他又为社会主义进行了广泛的道德的辩护。在作品“如果你是平等主义者，你为什么这么富？”中，他讨论了政治学上的平等理论对于信奉者的个人行为的影响。
蒙特利尔英文公报的专栏作者Mike Boone今天发表文章纪念这位西方的马克思主义哲学家，并称他世界上最有趣的马克思主义者，一个非常特殊的人。
Cohen是上周三在英国家中因为中风去世的。自从1960年代他前往英国求学后就一直留在英国。万灵学院的Chichele教授是一项很高的荣耀。Henry Chichele曾经是英国坎特伯雷大教堂的主教，他和英王亨利六世在1438年一起创建了这所学院。
Cohen的父母都是坚定的共产主义者。他的家曾经是左翼知识分子集中的地方。Cohen曾经说：“在他小时候，他相信大多数人都是好人，所有的共产主义者都是好人。所有的好人也都是共产主义者。”


主要著作
为卡尔马克思的历史理论辩护(1978, 2000)
历史，劳工和自由(1988)
自产权，自由和平等(1995)
“如果你是平等主义者，你为什么这么富？ (2000)
拯救社会正义和平等(2008)
为什么不要社会主义呢? (2009)

8月6日星期四，2009年的蒙特利尔法语歌曲节从7月30日到8月9日，吸引了200多歌手举行60场室内音乐会和175场免费室外音乐会。
说起法语歌手，我首先知道的当然是Celion Dion，后来看那部获得奥斯卡奖的电影La vie en rose，我知道了Edith Piaf （在家里竟然找到徐从老的一张Edith Piaf的碟）。上法语课的时候，又听了不少魁北克歌手演唱的民歌风格的歌曲，比如Mes Aïeu的De generation， 比如Gilles Vigneault的魁北克”国歌”。后来我又慢慢知道了PierreLapoint, Ariane Moffatt, Marie-Mai, Ima这些魁北克新一代青年歌手的代表和Félix Leclerc这样的传奇歌手， Garou,( Pierre Garand)，Isabelle Boulay， Roch Voisine这样的实力派歌手。
今年的法语歌曲节最大的大腕可能要算Juliette Greco 和Jane Birkin。同往年一样，每年的法语歌曲节都会从法国邀请一些著名歌手来参加。今年邀请的这两位可都不同于一般的歌手。Greco出生于1927年，二战时参加过抵抗运动，很早就在巴黎的文艺圈中知名。成名后长期定居于巴黎，被称为巴黎圣日耳曼大街(St Germain)的文艺女神，与萨特，加缪这些著名人物都有过交往。今年已经81岁的她身体依然健康，还能够登台演出。他也是同Jacques Brel这样的法国经典歌手同时代的人物。而Jane Birkin虽然是英国人，但是却是有着法国猫王之称的Serge Gainsbourg的前妻，在60，70年代红极一时，有着许多经典名歌。她可以说是法国一个时代的文化象征。这一次她是带着自己的新唱片“冬日孩子“来到蒙特利尔舞台的。
身处法语文化和英语文化交汇处的蒙特利尔，这里的音乐人们同时受到两方面文化的熏陶，也因此带上两方面的印记。这也是这所城市的魅力所在。

8月6日星期四，随着环保潮流的兴起，加拿大重新开始考虑用铁路来代替耗油高的公路运输。魁北克到温莎的高速铁路建设计划以及蒙特利尔的室内轻铁建设被重新提起就是一个例子。
加拿大这个国家虽然是因为从东到西的铁路建设才最后成为一个国家，但是这个国家和美国一样近半个世纪来却长期轻视铁路建设，以至于几百公里的路也要走上十几个小时。相比中国日新月异的高速铁路建设，这里的落后一眼就能看到。1995年加拿大政府的一项研究表明从魁北克市到蒙特利尔市到渥太华再到多伦多最后到美加边境的温莎的一条时速200-300公里的高速铁路需要工期10年，耗资200亿加元，预计30年收回成本。时至今日，这个计划被重新提起，尤其是沿线的一些城市更加自发组织起来进行工程的前期研究。加拿大人现在最想知道的问题是，这个国家真的需要这样一条高速铁路吗？加拿大政府能够拿得出这样一笔巨款吗？
蒙特利尔的轻轨是另外一个景象。1959年8月29日早上5点，27辆浸满汽油的蒙特利尔有轨电车的车厢被付之一炬。8月30日，也是运行半个多世纪的有轨电车在蒙特利尔最后告别民众的日子。这座城市一度拥有500公里的轨道网络，超过1000辆车厢。那一天，不少蒙特利尔的民众尽管有点伤感，但是还是非常高兴。因为有轨电车线路在他们眼里已经严重影响了新型的汽车的通行。有轨电车已经成了一个过时的象征。而在今年11月1日的市选中，何时何地重建有轨室内交通却已经成为一个重大议题。
蒙特利尔最早的公交要追溯到1861年的马拉公车。1892年9月21日，靠电力的有轨电车开始出现，在二战前后进入兴盛期。二战以后，随着汽车拥有数的增加，有轨电车开始日薄西山。尽管蒙特利尔在1959年取消了有轨电车，但是多伦多市却设法保持了300多公里的有轨交通，并一直运行在该市的繁华路面上。

8月6日星期四，邻居的旧车想卖，我动了心，经过邻居同意，开着那部高龄车去一家叫做老汤修车行的华人车行检查。太太因为中午饭吃得不多的缘故，想找一家卖小吃的地方。车行老板推荐了附近的一家Lafleur餐馆。
这是一家模仿麦当劳风格的快餐店。卖的东西除了汉堡，就是热狗，当然还有魁北克特产的Poutine。店里的椅子都是高脚的，算是一点特色。本来想要Poutine，太太又发现有热狗。于是就叫了一份豆腐热狗。我很想知道豆腐怎么做热狗。
点东西的时候我的法语露馅了。开始还可以应付，说到热狗里放什么配菜，我就听不懂了。他用英语说是不是要all dressed的，我还算不懂，于是看不用加钱，也就all dressed。等点完东西，厚着脸皮问什么是all dressed，人家才告诉我蘑菇，青菜，芥末这些调料都用就叫all dressed。
豆腐热狗上来了，我又问了一个傻问题。这里面怎么看不见豆腐呀？人家听不懂我在问什么，面面相觑。等到他们反应过来告诉我豆腐就在那个香肠里，豆腐已经做进去了。我想中国人也有用豆腐做肉，鬼子们也学会了。
不过这豆腐做的香肠竟然吃不出什么豆腐味。太太说有，我咬了一口，却觉得没有。用豆腐做出肉味，这手艺也真不错。
上网查一下，Lafleur快餐店是一家成立于1960年代初的连锁企业，主要在Montreal地区。店主据说当年开着Van车沿街卖热狗，后来发达了就开了这家连锁店。他们的特色也就是热狗和Poutine。

8月6日星期四，MerylStreep和Amy Adams合演的电影Julie and Julia明天开始在北美上映。这部电影是根据Julia Child的自传和Julie Powell的书“Julie and Julia 365天，524个菜谱”改编而来。Julia Child是1960年代美国家喻户晓的在电视上介绍做法国菜的明星。Julie Powell则是生于1973年的女作家。她在博客里记述自己仿效Julia的菜谱学习做菜的故事，一炮而红，成了畅销书作者。
突然想起来，前不久CBC放映的电影Felicia’s Journey中那个搞笑的用法语腔的英语讲做菜的人就应该是这个Julia Child。这个Child女士的代表作是“学会做法国菜”和她的电视系列节目“法国大厨”。那本“学会做法国菜”（Mastering the Art of French Cooking）的大部头书在1961年刚出来的时候受到了许多家庭主妇的热烈欢迎。
蒙特利尔英文公报的餐饮专栏作者Julian Armstrong在回忆Julia Child对她的影响时说：“是Julia教会了我如何写让初学者也能一步一步跟上的菜谱。有了她这个榜样，我养成了买菜的时候总会说出准确重量或者体积的习惯。“
据说这部电影是那些喜欢做菜的人的必看作品。我都有点跃跃欲试了。有意思的是我在本地做中文报纸的时候，一位帮我每周写菜谱的女士英文名字也叫Julie。看来写菜谱这个工作还真和这个Julie有缘。

8月4日星期二，Mortimer Snodgrass，光是这个名字就够怪的了。这是一家蒙特利尔的礼品店的名字。店里专门出售各种古里古怪的礼品，其中就包括可以发出放屁声音的书。
在Mortimer Snodgrass, 你经常可以看到顾客被展示出来的各种礼品逗得哈哈大笑。在这里，你可以找到做出各种带有宗教意义形状土司的模具，滑雪杆形状的土豆粉碎器，名字叫“放屁”的可以发出放屁声音的书，50年代风格的冰箱吸铁石，写有各种搞笑字样的小孩子T恤，像烤肉串的搅冰棒等。
商店的合伙人之一，39岁的Virginia Champoux把她店里的商品特色定义为独特，有用和不一般。她说如果我们发现这里的商品其他大商店也有卖，我们就不会再卖。我们这里的特色就是与众不同。
8年前，Champoux和小她一岁的丈夫Jay Sokoloff在Monkland街上一间小店面开了他们第一家店。在那之前她是一位PR从业人员。而她的丈夫刚刚在渥太华大学念完法学院后发现自己并不喜欢那个专业。出于好玩，他们开了这家古怪礼品店。
5年前，他们在满地可老港的St. Paul街（209 St-Paul West）上开了第二家店，并把Monkland那家店搬到St. Lambert街上（457 Victoria, St-Lambert）。他们还在网上做起了电子商务，过去一年里，他们的网上生意发展得很快，最远有俄罗斯和阿联酋的客人来买他们的东西。他们本来的供货商通常不肯向美国以外的地方发货，而他们却不然，他们的网站上写着，我们向全世界发货。
至于这家商店的名字，店主人说Mortimer是他们的狗的名字，而后半部的姓是以前一位巴尔的摩棒球明星的姓。Sokoloff说，这个名字的好处就是你几乎可以利用它卖任何东西。
所有这家店出售的东西都是夫妻两个从网上搜来。往往他们就是这个东西的第一个分销商。这给了他们生意不少方便。不过他们最初开业的时候只是想做一点家庭装饰品的生意，做着做着才发现这些古怪的礼品生意最好做。
开业几年来，他们的声音一直稳步增长，一直到遇到今年的经济危机。今年他们的目标是销售额75万加元，而创业的第一年，他们的销售额才25000加元。

7月29日星期三，上个周五去拉丁区的电影院赶第一天反映欣赏了这部今年法国的热门搞笑电影。由于我的法语水平差强人意，只能勉强看懂。片子中的搞笑更多的是靠语言，而不是肢体动作，于是我也就很难和那些本地观众一样捧腹大笑了。
Gazette的影评说这部电影充满了对犹太人的调侃，这些高难度的东西就像东北人调侃唐山人，我们这种外来和尚很难明白。但是影片中出现了许多华人面孔的形象，而且显然是笑料之一。许多观众在看到那些场面的时候笑个不停，我因为听不懂也不知道该不该跟着笑。我担心那很可能是在嘲讽中国人，至于是善意的挪揄，还是恶意的嘲讽，我当时是看不出来。这种感觉让我电影还未完全结束就第一批冲出放映厅，我很担心别人看到我这个唯一的东亚面孔出现在这里。
和周星驰的英雄一样，片子一开头就出现了中国黑帮。一大群中国舞女围着Hubert这位影片中的法国英雄，突然黑帮闯入，只见弹片横飞之后，包括舞女在内的所有的中国人都死了，只有两个白人活下来。那位Hubert简直可以说是子弹看见他都要拐弯。这就是中国人在这里的最初形象。接下来影片中还有好几个地方出现了这些莫名其妙的中国人，只有最后那个开飞机的看起来更像日本人，Hubert和他的摩萨德女伴也承认这一点，然后就是不停地调侃中国人。在这位搞笑白人英雄面前，影片中所有的中国人似乎都是滑稽和倒霉的形象。
在法国人眼里，中国人不再扎辫子，但是却还是舞女和黑帮。我真不希望他们眼里的华人就是这样。

7月29日星期三，蒙特利尔Gazette报报道，在这个城市中心偏南的圣母西街（Notre Dame W）上，有一家名叫Joe Beef的餐厅。这家餐厅的最大特点就是在餐厅的后花园，大厨Frederic Morin自己的一片1000平方英尺的菜园。
据说自己种菜自己用的餐馆在欧洲有不少。英国牛津的Manoir aux Quat'Saisons有两公顷的菜地，Cork那所著名的爱尔兰烹饪学校和餐厅Ballymaloe也有大片的有机菜园，水果园。这些地方现在都成了旅游胜地。当然最著名的要算旧金山Napa Valley的French Laundry餐厅。那里的3公顷菜地为餐厅提供每天更换的新鲜菜式。据说想到那里吃顿饭一定要提前2个月预定。
上面说的这些带菜地的餐厅都是在乡下，像Joe Beef这样在闹市区种菜的餐厅还真罕见。据说伦敦有一家叫River Cafe的餐厅也自己在夏天种意大利瓜，西红柿等。在Joe Beef, Morin自己围起了14块菜田，种上了生菜，西红柿，甘蓝，卷心菜，辣椒，瑞士甜菜，小红萝卜等菜。院子里还有一颗樱桃树和两棵苹果树。
在蒙特利尔的St. Hyacinthe的农学技术学校获得DEC学历的Morin一度想放弃这个专业，如今他却又兴致勃勃地重新捡起来。他和他的伙伴们每天都要在这片菜田里劳作一个小时。

下面让我们看看 这位大厨的拿手菜之一：蔬菜香肠意粉
材料：150克意粉，一把瑞士甜菜，甘蓝等青菜，1汤匙大约15毫升橄榄油，2个绿色洋葱，剁好的去掉肠衣的意大利香肠，12个小樱桃西红柿切半，一点辣椒，白葡萄酒，5毫升黄油，意大利奶酪，香叶Basil。
做法：用冷水洗好青菜甩干切好放置一旁，煮好意粉的同时准备意粉酱。在炒锅中放入橄榄油，把洋葱炒软，加入香肠炒黄，加入切好的青菜直到青菜变熟，然后放入西红柿，辣椒，放盐和辣椒粉，葡萄酒就可以了。把这个酱撒在盛出来的意粉上，在加入奶酪，香叶就可以上桌了。

加拿大保守主义思想的两个方面
作者 Waller Newell 渥太华Carleton大学政治学教授
许多人都在关心加拿大政坛保守主义思潮的未来走向。历史上，这种思潮有两个发展方向。一个主要来自加西的自由党人，他们崇尚小政府，特别喜欢原教旨的基督教主义。另外一个是有更久历史的主要是中东部加拿大保守党人的保守主义，看重的是国家主义(statist)和法团主义（corporatist）。后者的创始人是类似加拿大首任总理John A. Macdonald的维多利亚人。它的类似主义是Benjamin Disraeli的英国保守党民主主义，后者算是加拿大“红色保守党”的堂兄弟。
保守党人相信保守主义应该创造一个无论在社会道德还是防范左翼力量吸引方面都做出表率的福利制国家。因此，安省的进步保守党总理们，例如Leslie Frost, John Robarts和Bill Davis通常领导安省建立福利制度。他们的英国保守党同行是国家主义者们，如Harold Macmillan和Ted Heath。
相反，加西地区的“改革”保守主义者们，通常向南方的起源于美国西部的行动保守主义寻找灵感。行动保守主义者也是自由主义人士和原教旨主义人士，其代表人物是Barry Goldwater和Ronald Reagan，在英国则是激进的自由市场主义者Margaret Thatcher。但是在加拿大，却始终没有形成统一的全加范围内的类似美国里根主义的行动保守主义思潮，因为加拿大中部的老保守党人们始终坚持自己的想法。
西部保守主义者对传统保守主义的仇视和他们对自由党的仇视一样。魁北克就是一个麻烦所在。类似Joe Clark和Brian Mulroney这样的保守党人通常采用加拿大两个创始省份(les deux peoples fondateurs)的观点。对于西部的人来说，这是令人讨厌的事情。他们相信十个省份是平等的。在这方面，他们比其他保守党人更容易承认Pierre Trudeau。他们喜欢克雷蒂安的一点是他的透明法案“Clarity Act”。他们认为哈珀因为魁北克玩花样而背叛了他们，尽管哈珀同马尔罗尼一样认识到只有在魁北克赢得多数席位才能组成一个真正的全国政府。
尽管这两种保守主义有着很大差别，那些有着娴熟技巧的政治家们总是通过将两者混合起来来赢得多数政府。马尔罗尼能够将自由贸易和削减预算(西部保守主义)和Meech湖协议(保守党人的魁北克观点)结合起来。安大略的Mike Harris同时聘请了主张收缩福利的Tony Clement和Ernie Eves这样的主张为福利制度提供适当财务支持的标准红色保守党人。在不同的动机下，他们都支持减税和平衡预算。
所有的保守党人，无论他们在加东还是加西，都把减税，自由贸易，小政府看成优先提倡的主张。尽管受到左翼人士的影响，红色保守党“Red Tory”这个词并不意味着这些人有着同新民主党NDP人有着同样的政治见解。所谓的红色和蓝色保守党人之间的差别其实被人为扩大了。进步保守党这个词汇充分显示了类似Diefenbaker（1957-1963，加拿大第13任总理，进步保守党人）这些人如何利用西部的个人自由主义，小政府，企业化，中产阶级道德观念，爱国主义等为老的东部的保守主义重新注入动力。
尽管学究们有时候会对此佯装不知道，进步保守党的进步二字并不简单意味着左倾倾向。这个词实际来自大草原各省的进步主义倾向，其中代表性的人物就是Diefenbaker和Tommy Douglas（新民主党党领，萨省总理，开创了加拿大的福利制度），这一思潮的美国始祖William Jennings Bryan（美国伍德罗威尔逊总统时代国务卿，民主党人）受到了左右两派人士的推崇。
鉴于这些观点和价值已经成为加拿大人普遍认可的价值观，保守党人其实没有必要害怕成为保守党人。对于他们来说，急匆匆去向自由党人靠拢，引用Louis St Laurent（第12任加拿大总理）著名的嘲讽NDP的话，都是错误的。正因为如此，Robert Stanfield（新斯科舍省总理，联邦进步保守党1967-1976年度党领）从来没有成为联邦总理，Bob Rae和其他自由党人为能和他们合作的所谓的“真正的”保守党人始终无法赢得选举胜利而留下鳄鱼的眼泪。
同传统的政治智慧相反，特色鲜明的政党至少和那些谨慎的中间派人士赢得一样多次数的选举。Joe Clark, John Turner和Paul Martin都是谨慎的人中间派的总理。他们都没有取得很大的成功。马尔罗尼Mulroney, Mike Harris（1995-2002任的安省保守党总理）和克雷蒂安(Jean Chretien)都是观点鲜明，但是处事灵活的人，他们在任期间取得的成就更大。

7月23日星期四，来自阿富汗的一家移民3个13到19岁的女孩子还有她们一个女性年长亲戚不久前被害，今天报纸上说女孩子的父亲和兄弟被警方拘捕，并控告一级谋杀罪。警方没有透露杀人动机。
Gazette今天发表了一篇有意思的文章。渥太华市民报的一位作者Roger Collier自称自己是一个内向的人，他为和自己一样的内向的朋友写了一篇有关如何为别人开门的西方礼仪的介绍，摘录如下：
我们的父母教育我们不能在餐桌上打嗝和在教堂放屁，可是在遇到是否要为别人开门的问题上，就都要靠我们自己的感觉了。有时候我们在穿过一道门的时候，前面或者后面也有人要跟着过这道门。那么在什么情况下我们应该为对方把一下门呢？这里有一些基本原则：
1）不要和对方眼神接触，这样就不用担心要为别人把门。如果对方迎面过来避免不开，那么就以9.144米的距离作为安全区。在这个距离之外完全不用管对方。但是如果对方离门不到3.049米，就必须把门。
2）如果对方距离是在3到9米之间，那么就看对方走动的速度，如果速度不较慢也可以不用理他。
3）如果你未婚，男性，而且不是同性恋，你该为未婚女性把门。
4）应该为身体不方便的人把门。
5）应该为那些老人家把门，除非他们看起来还很年轻。
6）应该为那些手持大件物品不方便开门的人把门。
7）如果你的行进速度能够确保在对方在你离开后1.5秒才能到门前就不用管他。
8）可以考虑把门再推得开一点的做法为别人留个方便。
最后还要记得，有时候你虽然想为别人把门，但是可能会发生一点错误，遭到别人误解，不要往心里去就是了。

7月22日星期三，CBC新闻网今天也报道了富士康员工孙丹勇自杀的事件（http://www.cbc.ca/world/story/2009/07/22/iphone-suicide-china523.html）。CBC这么快报道发生在国内的事情还是少见的。一天之内，跟在这篇新闻后面的评论已经有100多条。摘取几条放在下面，似乎可以从中更好了解加拿大人的一些想法。
Kwbrandon：一个贪婪企业和廉价消费品对人的影响的好例子。
CanuckAbroad2：我同意继续对此事件调查是必要的，目前关于各种假设还没有很好的事实支持。要知道那里是中国，所以我想我们可能等不到事实。向孙及家属致哀。
freesky：很难过看到一个活生生的人因为这样一件高科技玩意死去。是的，我知道有企业间谍，但是不管怎么样它怎么可以和人的生命相比。这是什么世界？
Ktagseth:孙太年轻就被承担了太多的责任，他只是一个注定要在3个月就过时的东西的替罪羊。他被殴打，也许还有更严重的，面对这些，也许死的确是个更好的解脱。
KevExpat:发生这样的事情，谁应该被谴责？苹果公司，富士康，还是中国政府。或许你在你家周围走走，看看有多少东西是中国制造。或许那会给你一些线索找到谁该被谴责。整个世界，尤其是北美，太过重于消费主义，包括我在内都应该受到谴责，我们都知道在中国发生了什么，但是我们就是喜欢沃尔玛那些廉价产品。
Jimbo5:我认为这是对人道的犯罪。中国工人（奴隶）为包括苹果在内的美国大公司生产这些物美价廉的产品。这样的疯狂要到几时结束？为什么我们不能不需要第三世界的奴隶生产的东西。为什么我们的政府允许这样的东西在这里销售？

昨天晚上，或者说应该是今天凌晨，临睡的时候看到CBC放映的一部反映1947年印巴分治的电影“The Earth”，导演是多伦多的印度裔女导演Deepa Mehta，1998年摄制，当年曾在多伦多电影节放映。影片讲述了本是朋友的穆斯林，印度教徒，锡克教徒还有Parsi教徒们如何在一夜之间突然变成仇敌，互相屠杀的故事。这样的事情在不久之前在南斯拉夫也发生过。最近新疆发生的事情也是一个例子。本来和睦相处的各族人，为什么会突然变成仇敌？他们之间本来一定有着深仇大恨吗？还是有人在背后挑唆，影片给出了很鲜明的答案。


图片显示的意大利瓜，我们家叫小瓜。以前我们都是炒着吃，挺好的。今天看报纸发现鬼子们如何吃这种瓜，抄一段西餐菜谱在下。原来他们不喜欢瓜里的水分，一定要把水分烤出去才吃。
将鸡小腿裹上面粉和橄榄油，放在一个浅烤盘里，放上切成一半的土豆块，洋葱切成四份，再放一些切成大块的意大利瓜，撒上盐，胡椒，盖上盖子，放到烤箱内用180摄氏度烘烤45分钟，最后10分钟要揭开盖子，等到鸡块和土豆都软了这样就可以吃了。

7月21日星期二，连续跑了两天步，有点累。Gazette周日那天引用了一个中国人的名言，查了许久才知道是宋代女词人朱淑真的一句词，不过怎么都找不到出处。倒是借此知道朱淑真这个人，还有将她的作品翻成英文的美国诗人Kenneth Rexroth （王红公）的大名。实在惭愧，知识浅薄到不知道这位和李清照同名的宋代女作家。
看到Gazette一篇文章，整理成如下内容，供大家参考。
我们开这个博客的目的就是响应最近兴起的博客营销大潮。这不，眼下有一个活生生的例子，蒙特利尔市旅游局为了振兴本市今年疲软的旅游业，特别祭起了这面旗，特别找了5个年轻人，请他们用博客的方式记录蒙特利尔诸多吸引游客的地方。
由于今年没有了F1汽车大赛，6月份蒙特利尔市酒店的订房率相比去年同期下降了11%。这还要加上经济危机，美加之间最新的过境必须出示护照的限制，天气不好等等，总之今年的蒙特利尔旅游业是祸不单行。举个例子，去年6月这里酒店的平均房价是308加元，今年6月却只有138加元。
今年4月份，蒙特利尔旅游局在决定今年的广告促销计划的时候令人吃惊地放弃了在传统的报纸，杂志，电视以及广播上投放广告的做法，转而大抓网络营销。因为根据一项调查指出，每十个加拿大人中就有四个在决定旅游目的地的时候会依据网络搜寻的资料来决定。
作为这项在线营销活动的重点，旅游局聘请了五名具有传播行业背景的年轻人来写博客，每个人负责一个方向。图示的Tamy Emma Pepin的父母都是讲法语的，她自己可以讲三种语言。她现在是Mcgill大学和英国Leeds大学的学生，她要写的博客主题就是从女性的角度介绍在这个城市，哪里可以邂逅哪种类型的男人，到哪里去吃，去喝等。对于自己写博客的目的，她解释说：“我们就是想让游客找到本地人的生活感觉。我们要为游客提供普通旅游手册上没有的东西。”
其他四名博客写手分别是Daniel Baylis, 负责同性恋主题，Katerine Rollet负责吃的方面，Brendan Murphy负责夜生活，Daniel Lazure Vieira负责艺术和文化。所有的博客都用英语撰写。
在聘请博客写手为旅游业促销方面，加拿大旅游协会的localsknow.ca网站已经提供了一些这方面的范例。这个协会邀请那些真正的加拿大人向游客分享他们自己的生活体验。